こんにちは 皆さん お元気ですか？
立春がなんか・・・知りたいです。調べなくちゃ。
立春をそれとなく、見てきました。結構記事ありました。いろんな意見が喧しく賑わしてました。
関心しました。そして関連商品とかも見てみました。これ、欲しいかも。
平成二十四年二月四日限定酒送料無料 2012年【年に1回の生産縁起のいいお酒】月の桂立春朝搾り 1800ml 純米吟醸酒 17度〜18度 増田徳兵衛商店 京都府産名門酒会企画【予約受付中です！】年に一回の出荷の縁起のいいお酒です。2月4日の朝に酒屋さんと蔵元さんと一緒に無病息災を祈りながら、お酒に搾り瓶詰めされます。是非心のこもったお酒をご賞味ください。720mlはこちら【出来立て 2/4発送予定】【他の商品との同梱不可】月の桂立春朝搾り 増田徳兵衛商店 &n
bsp; 【立春朝搾りは当日搾り】 あらゆる生命が活動を始める春。 この春のはじまりにふさわしい、春の祝い酒が「立春朝搾り」です。立春朝搾りの特徴は、何と言っても立春の日の早朝に搾り上がったばかりの出来たての新酒を、その日のうちに呑むことが出来るということです。 朝出来たお酒を晩に呑む訳ですから、劣化するヒマもありません。酒蔵でしか味わえないフルーティな高い香りと、フレッシュで躍動感あふれる味わいを、居ながらにして楽しむことができます。 【杜氏さん泣かせの立春朝搾り】 搾り上がりが2月4日と決まっている立春朝搾りは、出来上がりが早すぎたり遅くなったりしないよう、完璧な管理と微妙な調整が必要となり、「大吟醸より神経を使う」という、杜氏さん泣かせのお酒です。 また、搾り上がったらすぐに瓶詰めして出荷しなければならないため、この日蔵人たちは夜中から、もしくは徹夜で作業を行います。こうした蔵人たちの苦労により、立春の日にふさわしい香味豊かな「立春朝搾り」が生まれるのです。 【立春の日は大騒ぎ！！】 立春朝搾りには欠かせない酒販店の応援\xC3
D!#!J;d$?$A$bAaD+$+$i;22C$7$^$9!K でもせっかく蔵元まで出向くので、お楽しみも忘れません。まずは久々に会う仲間との交流。 また蔵内見学や蔵人との酒談義も貴重な体験となります。そして蔵元さん心づくしの朝食会。ひと仕事したあと、皆でワイワイ食べるごはんは最高です。しかし時には100人以上も参加するので、蔵元さんはてんてこ舞い！女性陣もフル回転で迎えます。そんなこんなで立春の日の蔵元さんは、お祭り騒ぎで対応しています。 【お祓いでめでたさひとしお】 作業がひと通り終わると、神主さんが来蔵、もしくは近所の神社に行き、お祓いを受けます。 造る人、運ぶ人、呑む人…とにかく「立春朝搾り」に関わった全ての人の無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願し、清々しい気分でイベントは終了。我々酒販店は、お客様の待つ自店への帰路につきます。 早朝に搾り上がった「立春の酒」が、その夜に味わえます！2月4日は立春の日。節分の豆まきで邪気を払った翌日、正月のような新たな気持ちで春を迎える、大変おめでたい日です。当店ではこの日を祝い、*注 立春の日の早朝に搾り上がった
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⇒立春
posted by さっくん＠時事ネタ at 14:17|
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